カナダでの、食事を・・・
近所に(徒歩で5分以内)スーパーが、あります。
地元(カナダ)のスーパーとアジアンスーパー。
ほとんどのものが、この2軒で揃います。
もちろん主食は、お米。アメリカ産。
最高級寿司米・・・って書いてあります
きゅうりの小・・・使いやすいです
大きいのもありますが、使いづらそうなので買いません。
調味料などは、どれも大きい
牛乳は2リットル・お砂糖も2キロ・ケチャップも大。
イチゴも、一粒が大きい
お安いけど、かなり美味しい。
で、やはり食事は日本風。
とんかつ定食
豚肉は、柔らかく味も
ハンバーグ定食
ミンチは粗挽きで、牛と豚が別々に売られている。
好みの割合で混ぜて、しっかり食べ応えがある。
餃子の皮も冷凍で売っている
50枚で2$
豚肉塊肉1キロ弱
焼き豚定食
煮豚風焼き豚
ステーキ肉、2枚で1キロ
特売で15ドルだったかな?
1枚を半分に切って・・・
お肉が安いので、肉料理が多くなります
たまには、お魚を・・・
サーモンのムニエル定食。
カナダ産サーモンは、お肉に比べるとお高いです
朝食は、サンドイッチ系が多いかな?
野菜もたくさん摂りたいので・・・
具沢山のマフィンサンド
お昼は、チャーハン
わかめ・卵の中華スープ。
焼き豚の残りを刻んで・・・
さんまも売ってたので(冷凍)、さんまの塩焼き定食とかもしました
白菜・大根・青ねぎなども手に入ります。
バンコク・メルボルンに比べると、近所でお手ごろ価格で買えるので便利です。
フルーツも、りんご(小さい)ぶどうなどお安くて美味しかったです
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ハンバーグに添えられている長方形のものはポテトですか?
で、サーモンも長方形なんですね。
餃子や焼肉も!
こちらでの食卓と変わりありませんね。
向こうのステーキって大きいんですよね。
カナダの叔父が来た時宮ステーキに連れて行ったら「小さい」と言われました^^;
娘さんファミリー、お母さんの食事を堪能されましたね。
とても、外国に居るだなんて
思えない食卓ですね^^
でも、やっぱり調味料など
大きいサイズですね(笑)
とにかく、お肉が安いんですね♡
しかも、餃子の皮まで売ってるなんて^^A
娘さんご一家、少しは落ち着かれましたか?
でも、ほんと心強くて助かったことでしょうね♡
思えない美味しそうなご飯ですね
何かカナダって言ったらサーモンという
イメージがあるので…
お肉よりお高いってのが不思議です。
私も豚肉でルイボスティ煮作りましたが
何かお肉がポロポロ崩れちゃって
なかなかwatakoさんみたいに
上手にできません~
ホントお料理上手になりたいわぁ~
ハイ!四角いハッシュドポテトです
フライパンで油を敷かず、焼くだけなので・・・
フライドポテトより、少しはヘルシーかな?
サーモンは、皮をむいた片身の長いのを買って切りました
輪切りのもありましたが、骨なしの方がちびちゃん達が食べやすいと思って・・・
私たちは、1キロを5人で食べましたが・・・
大抵1枚が、400〜500g近くありました
材料が、ほぼ日本と同じものが手に入ったので、作りやすかったです
私も、スーパーで日本と同じようなの物が手に入るので驚きました
調味料は(味噌・醤油・みりん・酒・出汁)持って行ったので
車で30分ほどの日本食スーパーで買えるのですけど、お値段は3倍くらいしますからね。
今は、落ち着いているようですが・・・
今月末に、メルボルンからの船便(ダンボール120箱)が届くようです
今は、どこへ行っても日本食スーパーがあるようで・・・食品も手に入りやすいです。
日本食ブームということもあって、お寿司も売ってますからね
お肉は、日本の半額以下くらいですが・・・
サーモンとか魚介は、日本と変わらないくらいのお値段です
焼き豚は、フライパンで焼き目をしっかりつけてから煮ると、きれいにできますよ