Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

料理教室「夏にぴったり、みりんが大活躍!お家で韓国料理」

2019-08-19 21:07:04 | 料理

予報通り、午後から雨が降りました

我が家の周りは、それほど降りませんでしたけど・・・

大阪・和歌山・奈良では大雨警報が出ていた所もありました。

 

ちょうど雨が降り始めた頃、料理教室に・・・

本日は、みりんを使った韓国料理という事でした。

 

  

 

本みりん・みりん風調味料・純米料理酒を使い分けて・・・

韓国風海苔巻きキンパ・ヤンニョムチキン・豆腐とマグロのチョレギサラダ

グラスに入っているのは、パッピンス風シャーベットです

これが、絶品でしたよ。

 

  

 

試食したのは、こちらですけど・・・

シャーベットは、食後に配られたので写ってません

  

韓国料理って、自宅で作ることは少なかったので・・・

これからは、挑戦したいと思ってます


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