菜の花とベーコン

おはようございます。

昨夜はさすがに冷えましたね

2階の寝室を特にあっためてない我が家では

こちらのフクロウくんが大活躍♫

湯たんぽなのー

来週の現場でも活躍してくれるはず

頼みますよ

そして今朝は、

さすがに真冬のダウンコートで出勤です

暖冬傾向だったからわかんなくなってるけど

2月って例年はこんなもんじゃない？

まずは風邪とかひかないよう気をつけよう

いまは

冬野菜と春野菜が交錯する時期

菜の花は

ちょっとほろ苦い感じがスキ

例によって50度洗いののち、

保存しておきます

オーソドックスなのはからしあえかな

でも

この日はワインに合わせたかったので、

ほうれん草やニンジンも加えて

ベーコンと一緒に炒めてみました

味付けは、ハーブソルトとブラックペッパー

できたよー

ベーコンは何にでも合いますね

ワインも美味しかったわ

余談ですが、

お料理の写真は

ラインカメラのデリシャスモードで撮っています

アプリのダウンロードが必要ですが、

シャッター音が出ないし、

色んなモードがあるのでオススメ(^^)

明日はコーラス教室

明後日はちょっとゆっくりさせてもらい、

月曜日からはいよいよ現場です

皆様にとって良い週末となりますように(^^)/