新物 ホタルイカ

おはようございます。

昨日はとても久しぶりに平日お休みをいただき

リフレッシュ♫

昨年は、

リサイタルでこの時期から心がザワザワしてたなあ

今年、これからはじっくり勉強しよう

今日の話題は

ホタルイカ

これから旬を迎えるそうです

新物、というシールが貼られていたので

連れ帰りました

オーソドックスだけど

これかな

酢味噌あえ♫

おめめと周りの黒いとこは、

とりあえず取ってキレイにしてあります

菜花をゆでたので、

いろどりに添えました

身がプリプリしてて美味しい

早春の味、おいしくいただきました♫