ちりめん山椒パスタ

おはようございます

晴れた・・・けど
カラッと・・・とまではいかないかな～
洗濯しちゃったんだからお願いしますよ～

昨日は午前中すごい雨でした
車のワイパーを一番強くしても
前が見えなくなりそうな感じ

まあそのおかげで畑がいい感じで湿ってて
窓全開で気持ちいいけどね

おうち居酒屋メニューは
これでやってみたかった
ちりめん山椒パスタ

 

実山椒のオリーブオイル漬

写真撮り忘れたけど
餃子の皮にこれとチーズ乗っけて焼いたら
チョーおいしかった♫

パスタは
からみがよさそうなフジッリを使いました
ちりめんじゃこをプラスしてあえるだけ

普通のオリーブオイルをちょっとプラスしましたが
もうちょっと多くてもよかったかもね

実山椒のプチプチがサワヤカ～
あとはちりめんじゃこの塩気だけで十分

オリーブオイルにも山椒の香りが移っているので
かなりおいしかったです(^^)/

東京の感染者が増えているのが気になりますね
引き続き気を付けて過ごそう♫