大根と油揚げ煮

おはようございます

週末

特に昨日は

気温上昇の地域もあったようですが

ウチの周辺

お天気も悪いし

それほど春は感じなかったな

今日は

お仕事の後片付けと

自分の荷物の片付け

のために出社します

おそらく最後かな(^^;;

今年は

音楽の人になります

いやなりたい♫

まずは

4/9のコンサートに向けて

がんばります

おうち居酒屋

何のひねりもない

フツーのおかずですが

こういうのが食べたかった

大根と油揚げ煮

大根は

いちょう切りにしてから

面取りして

下ゆでしました

そして

めんつゆ

お砂糖

みりん

お酒

でレンチン

こういうのを使ってます

ラ・クッカー

今や通販王の

保阪尚輝さんのヤツね

けっこう便利

煮物

なかなか上手にできる

600W 6分で

様子みて

2分

で

できた

大根の下ゆで

よかったかも

味がよくしみて

なかなかおいしくできました(^^)