TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

焼きネギです

2023-02-28 11:11:00 | Gourmet-Cooking
こんな時間に
おはようございます

先週から
会社に行ってた頃と
生活が少しばかり変化

ここのところは
ダンナさん出社が多いので
お昼のサンドイッチ作ったり
コーヒー淹れたり

ほとんど1年
ほったらかしで申し訳なかったので
がんばらねば


おうち居酒屋

立派な長ネギを
買ってあった

泥のついたのを買って
外に置いておくんですが
結構長持ちするのよ

シンプルに焼くのが
一番おいしいかな

ある程度
こげめがつくまで焼いたら
ひっくり返して
お酒ふって
アルミホイルかぶせて
蒸し焼きにします

できた〜

かつおぶしと
おしょう油でね

んまーーーー♫

野菜好きとしては
何よりのごちそうです\(^^)/