TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

今年初です♫桃モッツァレラ

2021-07-12 09:20:20 | Gourmet-Cooking

おはようございます

スッキリ晴れた月曜日

昨日のゲリラ豪雨
先週最後のミッションだったお仕事でしたが
担当しているブースの目の前が
滝のような雨漏りとなり
とてもビックリしました

スタッフの皆様のご対応が
迅速ですばらしかったです

帰る頃には雨もおさまり
ホッとする雨オンナ(^^;)


おうち居酒屋は
今年初の
桃モッツァレラ

桃が少しずつお安くなってきました

小さめでしたが
5コで600えん
なかなかでしょ♫

まずはこれこれ


桃を一口大に切り
モッツァレラチーズをちぎって
レモンしぼって
お塩、バルサミコ、オリーブオイル

ホワイトペッパーの方が
キレイなんだけど
ま、いっか

んまーーーーーーー(^^)/

梅雨明けまでもう少し
夏の訪れです♫