ビールに合う♫ジャーマンポテト風

おはようございます。

とっても久しぶりに太陽が見えた気がする〜

でも朝だけなんですよねー
夜は雨なんですよねー
湿度が高いのは変わらないし

涙涙涙

梅雨明け、いつかしら

今日の話題はじゃがいも

ホクホクとネットリのバランスがとれた
大好きな品種
北海こがね

パルシステムの宅配で購入していますが、
他では見かけないのよねー

今回はレンチンしてから
パストラミビーフと一緒に炒めて

ジャーマンポテト風



油をちょっと多めにして、
コンガリのこげめがつくくらいまで
焼き付ける感じにすると
美味しいですよ



炒めてもくずれにくいのがウレシイ

ビールにピッタリです＼(^^)／