TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ナスとピーマンで揚げびたし

2019-07-05 08:00:17 | Gourmet-Cooking
おはようございます。

すこーし青空
でも夕方からは雨〜

今年は本当に梅雨らしい梅雨ですね
梅雨明け遅れるらしいし

これで水がめの水がいっぱいになってなかったら怒💢

あっという間に金曜日です

どんどん日が過ぎ去り、
ホントにアセっています

仕事とかウチのこととか、
ぜーんぶなしにして、
練習だけできたら

妄想です笑

そんなこと言ってる間にできることをしなさいっ

ナスとピーマンが最盛期

産直ショップには、
とれたての夏野菜たちがたくさん並んでいます
しかもお得な価格でウレシイ♫

多めの油で揚げ焼きっぽくして、
めんつゆとちょっとお砂糖とお酢
で、揚げびたしにしました。



お酢が入ってると、
ナスの色がキレイに保たれるらしい



仕事終わって帰ってから作ったのー
ほめてほめて〜笑

んまー\(^^)/

ビールにピッタリ

またお酒目線



週末、お天気荒れるようですが、
心穏やかに過ごせますように♫