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TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ラフランスざんまい♫

2017-12-12 08:00:20 | Gourmet-Cooking
おはようございます。
今朝も冷え込みましたね〜
でもお天気が良くて空気が乾いているので、
洗濯物がよく乾いていいわ〜
いまやってみたいことは、大根丸ごと干してたくあんを作ること〜笑
冬の間に一度はやってみたいわ。

いただきもののラフランスを
ゼイタクにいただく日々が続いています。
生ハムに続いて今回はラフランスモッツァレラ♫

お塩、バルサミコ酢、オリーブオイルをかけて、
コショウをガリガリしてできあがり。
残っていた生ハムも加えました(^^)

夏には桃、そして冬はラフランス。
シュワシュワが合いますわ〜