旅行の話題は終わりと言っておきながら、
結局はまた戻ってしまうのですが・・・
自分自身としては、結構好きなもので、
軽いし、よく買って帰ってくるのが、
サラダドレッシング用のハーブミックス
日本ではあまり見かけず、あったとしても種類も少ないので・・・
需要がないのかもしれませんね・・・
これは、バルサミコドレッシング用。
中身はこんな感じの粉です。
お水とオイルを同量入れなさいと説明があります。
お酢はすでに入っているらしく、
お好みで・・・と書かれています。
オイルはいつも直接野菜にかけるので、
これはお水に溶かした状態のものです。
お酢も少し入れました。
あとは、オイル、こしょうなどをかけた上に、
このハーブミックス液をかければできあがり。
今回の野菜は、レタス、ルッコラ、ニンジン、マッシュルームです。
いろんなハーブの味が楽しめて、
サラダ好きには大変ウレシイ・・・
目移りするほどたくさん種類があり、
うれしくなって色々買ってきちゃいましたので、
また紹介させてください・・・