TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

たくさん買ってきたドレッシング用ハーブミックス

2009-10-26 08:55:51 | Gourmet-Cooking

旅行の話題は終わりと言っておきながら、
結局はまた戻ってしまうのですが・・・
自分自身としては、結構好きなもので、
軽いし、よく買って帰ってくるのが、

サラダドレッシング用のハーブミックス

日本ではあまり見かけず、あったとしても種類も少ないので・・・
需要がないのかもしれませんね・・・



これは、バルサミコドレッシング用。



中身はこんな感じの粉です。



お水とオイルを同量入れなさいと説明があります。
お酢はすでに入っているらしく、
お好みで・・・と書かれています。
オイルはいつも直接野菜にかけるので、
これはお水に溶かした状態のものです。
お酢も少し入れました。



あとは、オイル、こしょうなどをかけた上に、
このハーブミックス液をかければできあがり。
今回の野菜は、レタス、ルッコラ、ニンジン、マッシュルームです。




いろんなハーブの味が楽しめて、
サラダ好きには大変ウレシイ・・・

目移りするほどたくさん種類があり、
うれしくなって色々買ってきちゃいましたので、
また紹介させてください・・・


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2 コメント

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Unknown (motoko)
2009-10-26 09:14:54
おはようございます☆
そっか・・日本じゃ気にした事ないけど、やっぱりあまり売ってないですよね・・・。
私もハワイで必ず大量買いしてくるドレッシングMIXがあって、今日記事にしようと昨日、写真撮ってたんです~!!
美味しいドレッシングだとサラダもより一層進みますよね♪
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偶然! (motokoさま)
2009-10-26 18:23:47
やっぱりmotokoも買ってたのね~!
日本では石井とかでもあんまり売ってない上に、あっても結構な値段するのよね~
これからしばらくサラダが楽しみです~
記事楽しみにしてるね。
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