昨日の晩ごはん 先細りは肥料不足？

おはようございます。

 

今日は海の日ですね。

祭日もころころ変わって　覚えきれない(>_<)

 

さて暑かった昨日は

日中出かけず　キッチン仕事。

トマトピューレは結局

４００g入りの袋が５つ出来　冷凍保存しました。

野菜室がすっきりしたけど

今度は冷凍室が混んできました頑張って食べないと(*^_^*)

 

夕方ちょっとだけ涼しくなってやっと出かける気になり

「夕飯は外で食べよう」と言う事に

 

以前友人から「あそこ美味しいから行ってみて」と聞いていて

二度行ったのですが

定休日だったり臨時に早く閉める日だったり・・・

 

で、やっと食べられました。

夫はスタミナ丼ニンニクたっぷり

夫は帰りの車の中で「ちょっと甘過ぎるな～」と言ってました。

 

私は甘めのたれで味付けられた　クリーミー豚丼　

 

 

帰りに薄暗い中貸農園へ寄り道。

収獲してきましたズッキーニの切り方失敗(T_T)

 

きゅうりがみな先細りしています。

調べてみると　肥料不足、水不足などが考えられるそう。

、

先週肥料をあげたし　雨も降ったりしているので

「そのうち直るかもね」と楽天的な我が家です(*^_^*)

 

今日は涼しいうちに　ってもう暑いけど「今又お花が綺麗に咲いてるよ」とお店で聞いた、

開放しているお花畑を見に行ってこようと思います。

 

暑いので保存食作り。

こんにちは。

のんびりした日曜日です。

 

今日は３７°の予報

コンクリート（道路）の上はプラス５°だそう・・・　と言う事は４２°

日中　外は無理そうです。

 

そんな今日は

「家で出来ることをやろう」と言う事になりました。

 

野菜室の一週間分の収獲野菜を集めたら

トマトが思いの外の量になってました(^_^;)

娘たちの所に送ったり持って行ったりしていても

トマトが構渋滞してます。

 

で、ズッキーニとマッチャンは干し野菜に

なすは浅漬けに

トマトは又ピューレ作りを始めました今煮込み中です。

 前回の倍量くらいあるので　

ちょっと時間がかかりそう頑張ります

昨日の晩ごはん 心に小さな潤い？

おはようございます。

３５度越えの日が続いています。

酷暑の中お店に来て下さるお客様に

感謝の毎日です。

 

暑くても食欲が変わらないのがありがたい、

昨日の晩ごはんです。

 

晩ごはんを考える時　ついそうめんを選んでしまいます(*^_^*)

 

揚げ物もたべたいな～と　揚げ出し豆腐

すりおろし生姜をたっぷり。

 

冷たいトマトとまぐろ

 

先日夫が陶芸教室から持ち帰った小皿を初めて使用(*^_^*)

ほんの小さな事だけど

気分が変わっていいですね～、心の潤いになるような気がします。

出掛けた夫の話を聞きながら

のんびり頂きました。ごちそうさま。

 

 

応援のクリックおねがいします。

にほんブログ村

昨日の晩ごはん 冷凍に助けられ・・ 初収穫の二品

おはようございます。

昨夜は　いつもより１時間早く寝たら

今朝１時間早く目が覚めました。

体内時計　正確のようです（笑）

 

まずは夫が　一昨日夕方収獲してきた野菜です。

 

オクラとおかひじきは今年初収穫です。

塩分を排泄する効果があると言うカリウムを多く含むおかひじき

去年は５月半ばに収穫が始まっていました。

去年はどうだったかな～と調べるのにも　ブログは便利ですね♪

 

このおかひじきもあった昨日の晩ごはんです。

 

昨日はお店でお客様と話し込んでしまい

帰宅が遅くなりました。

 

時間のかかる煮物は無理だな～、炒め物にしようかな～・・・などと考えつつ

！！で思い出しました。

「冷凍鰻があったんだ！」助かりました、ラクチン。

 

ドラックストアのポイントが沢山たまったので

申し込んだ冷凍鰻が先日送られてきていました(*^_^*)

 

で、うな丼の晩ごはん。

　

 

そして初収穫のおかひじきは

竹輪と一緒にわさび醤油和えで。

シャキシャキして美味しかったです。

 

 

もう一つの初収穫のオクラは

軽く茹で刻んで朝の納豆に入れました。

オクラはこれから沢山採れそうなので楽しみです♪

　

元気なシニアはお肉を食べている？ 昨日の晩ごはん

おはようございます。

小雨の朝　

降ったり止んだりの一日になりそうです。

 

小雨の為　夫の毎朝の仕事にしている野菜の収穫が休みで

のんびり～。

とは言え　パソコン教室の日だそうで

「自転車で行けるかな～」「歩くと３０分かかるから～」と。

午前中だけでも止んでほしいね～。

 

それではいつもの昨日の晩ごはんです。　

 

珍しくお肉を焼いてみました。

さっぱり系です(^_^;)

 

 

 

時間が経つにつれ　

雨がやんで明るくなってきました。

夫は何とか自転車で行けそうで良かったです。

私も仕事頑張ってきま～す♪

 

応援のクリックお願いします。 

にほんブログ村