ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん

2015-09-04 08:13:41 | おうちご飯

おはようございます。

曇り空、蒸し暑い朝です。

 

里帰り出産した次女ですが

昨日は 次女夫君が

二日間の休みをとって我が家へ。

出生届を出してから来たそうで

戸籍上も三人家族になりました。

 

そんな昨日の我が家の晩ごはんです。

 

買い物して帰り

次女に「今日はさつまいものお味噌汁にするね」と言うと

「お父さんも焼き芋買ってきたよ、夫婦だから考えることが似るのかね」と(笑)。

 

予定通りのお味噌汁に。

さつまいも、大根、豚肉、しめじ、ねぎ 入りです。

お好みで七味を。

 

なすは貸農園産、生姜醤油で。

 

ミョウガの甘酢漬け

これは私が主に食べてました。

 

メインは買ってきたこちら。

 

今日も晴天は望めそうにありませんが

せめて降らないでほしいですね~。

 

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根菜たっぷりの昨日の晩ごはん

2015-09-03 08:01:40 | おうちご飯

おはようございます。

 

昨日は 仕事帰りに

ホームセンターに寄ると

しっかり育った秋冬野菜の苗が沢山出揃ってました。

ブロッコリーや白菜なども!

 

日曜日に種を蒔いた 

我が家のブロッコリーはと言えば

今朝はこんな感じです♪

日照不足?水分過多?徒長しまくっています(^_^;)

 

間引きして育てていきたいと思います。

その後の様子、又ここで紹介しますね~。

 

さてそんな我が家の

昨日の晩ごはんです。

 

身体を温めると言われている

「根菜をたっぷり」がテーマ?

 

まずは、

里芋、大根、にんじん、きのこ、お豆腐、オクラを使ったお汁。

 

こちらも根菜、

人参、ごぼう、蓮根のきんぴら。

タカノツメが激辛だったので途中退場させました(笑)

 

じつはこちらがメイン 秋刀魚でした。

大根おろしをたっぷりと。

秋ですね~ 美味しかったです♪

 

スモークサーモン、玉ねぎを甘酢で、

これは最近気に入っていてよく作ります。

 

次女が母乳をあげているので

「たっぷりの汁ものを」と思っているのですが、

前に できればとか、なるべくとか、がつきそうです(*^_^*)

 

今日もはっきりしない天気のようですが

良い一日を過ごしましょうね♪

 

 

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野菜の様子と昨日の晩ごはん

2015-09-02 08:12:37 | 水菜 葉物野菜

おはようございます。

今日は 日中青空がみられそうウレシイー!

 

さて我が家のプランター菜園はというと・・

 

日曜日に夫が 孫っちと一緒に種を蒔いた

サニーレタスがぎっしり双葉を出し揃えています。

隣りにあるのは 一緒に蒔いた つるなしいんげん。

最近毎日曇り&小雨続きで

ちょっと徒長気味です おひさまが待ち遠しい♪

 

両方とも本葉が2~3枚になったら

貸農園へ移植予定です。

 

そんな我が家の昨日の晩ごはんです。

 

メインはホタテフライ。

採りたてオクラもいっしょに揚げました。

 

マカロニサラダは別盛りに。

 

頂きもののぴりっと辛いさつま揚げは

軽く焼いて生姜醤油でシンプルに! 

美味しかったです♪

 

前日残りのポトフも

ちょっと形を変えて再登場

 

月が替わって仕事がちょっと忙しく

帰宅が思っていたより遅くなり

急いで準備した晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

 

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昨日の晩ごはん

2015-09-01 08:09:31 | おうちご飯

おはようございます。

 

今日から9月

早いですね~、今年も残り1/3になりました。

 

今日も傘マークの付いた

はっきりしない天気のようですが

最高予想気温26度、過ごしやすい気温のようです。

 

さて、里帰り出産した 

次女と新生児のいる我が家の生活も

何となくペースが出来てきています。

 

夫は、孫っちのお風呂入れも、

一日の最後の仕事?

三人目なのでだいぶ余裕で入れています。

 

一ヶ月検診が済むまでは我が家での生活予定です。

 

そんな我が家の昨日の晩ごはんです。

 

からだの温まりそうなメニューを意識して

まずはポトフ。

じゃがいもがほろっと煮崩れて

美味しかったです。

 

頂いたかまぼこに

これまた頂いたわさび漬けを挟んで。

弾力あるかまぼこ、美味しかった~。

 

最近 先日作った肉みそが

よく活躍してくれます♪

 

他に 前日の残り物を並べた 晩ごはんでした。 ごちそうさま。

 

私は今日から又仕事ですが

今週は

できるだけ早く仕事を切り上げて帰ってこようと思っています。

 

 

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