おはようございます。
抜けるような青空ですが
強い風が吹いています。
さて我が家のプランター菜園ですが
先々週遊びに来た孫っち達が
夫といっしょに種を蒔いた
スナップエンドウなどが発芽、生長中です。
次女一家は今日から、
長女一家は明日から遊びに来る予定なので
一緒に貸農園への植え付けも出来そうです(*^_^*)
それではいつもの昨日の晩ごはんです。
先日一気にすべてを収穫し
野菜室に山盛りのアスパラ菜を使って
牛肉と一緒にオイスター炒めにしました。
最初牛肉にお酒と片栗粉をもみ込みました。
ニンニク、オイスターソース、醤油、味醂入りです。
朝作ったきんぴらごぼう
タカノツメが効いてちょっとピリ辛です。
プランターのサニーレタスのサラダ
前日と同じ
タコ、きゅうり、わかめの酢玉ねぎ和え？ 割と気に入っています(*^_^*)
野菜多めの晩ごはんでした。ごちそうさま。
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アスパラ菜の収穫、お疲れ様です♪
これからは夏に向けての作業が開始ですね。
レタスも連日収穫ができて素晴らしいですね♪
気温が上がって、成長が早く、
自給率UPのお夕食、さすがだと思います♪♪♪
GW頼んしでくださいね♪♪♪
ではでは♪
おはようございます。
コメントありがとうございます。
連休中に夏野菜の植え付けを済ませようと思っています。
今は 毎食 収穫したアスパラ菜を使った料理を楽しんでいます。