昨日の晩ごはん

 

おはようございます。

 

いきなりですが

昨日の晩ごはんです(*^_^*)

 

次女夫婦といっしょの晩ごはんは

メインが　なすとじゃがいものトマトソースグラタンでした。

 

茹でたじゃがいも、油で焼いたなす、トマトソースをミルフィーユ重ね

チーズを掛けて焼いて　パセリをパラリ。

自家製トマトソースは

味が深く甘みが強くて美味しかったです。

 

茹でたこんにゃくに先日作った肉みそを塗って。

 

 

切ったキュウリにじゃがいも床を大さじ１塗って半日おいたもの。

神奈川産きゅうり、美味しく頂いています♪

 

切干大根の煮物

 

美味しい釜揚げシラスがあったのに写真撮り忘れています(-_-;)。

 

「又土曜日きま～す」と言って次女夫君は帰って行きました。

土曜日は地元の花火大会があり

長女一家も来て　賑やかな日になりそうです♪

 

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