おはようございます。
昨日は高い気温と強い風に驚きましたね。
庭の紅葉中の葉が
風で飛ばされていました。
そんな風にも負けず
元気で黄色く色付いている
レモンの今朝の様子です。
超小粒。
去年から育てているので
我が家で初めて生ったものです。
葉は新芽の頃にアゲハの幼虫？の被害に。
あっ雑草も一緒に生長中です(^_^;)
しばらく観賞用で楽しみたいと思います♪
そして 昨日の晩ごはんはです。
収穫真っ最中の大根ですが
煮て食べるのは久しぶりっというか一週間ぶりくらい
薄い輪切りにして豚バラといっしょに。
そして冷凍室整理 消費の一つめは 春巻き
いっしょに薄切り人参も揚げて
最近お気に入りの人参チップ入りのサラダ。
甘みが加わりおいしいです。
冷凍 消費二つめはオクラ
暮れに向けて冷凍室品も頑張って消費しないとです・・ってイマサラ？
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レモン、順調に育ってるようですね♪
そして、大根もじっくりと味がして、とても美味しそうですね♪
オクラ、収穫されて冷凍されていたのですね！！！
冷凍庫の食材、整理、わたしもそろそろ検討中です♪
また、秋冬のお野菜がこれから順調に収穫できて、ストックもいろいろと楽しめそうですね♪
ではでは♪♪♪
おはようございます。
コメントありがとうございます。
初レモン、とてもうれしいのですが、何しろ小さいです。
栄養不足かもです。
夏の終わりに作ったオクラの冷凍物がまだ沢山。汁ものに沢山使おうと思います。