豚バラの角煮

おはようございます。

お天気は下り坂のようです。

気持ちは右肩上がりでいきたいですね～。

 

昨日は仕事が休みでしたが

週後半に続いて入っている仕事の予約の準備を頑張っていました。

 

そんな日の晩ごはんは・・・。

今年は菜園で金ごまを収穫したので

ごま和えなどはそれを使っています。

すり鉢も大活躍です。

昨夜は

きゅうりとレタスとツナのごまマヨネーズ和えにしました。

ごまをすっている時の香りが

懐かしい感じでいいんですよね～。

　

メインは豚の角煮でした。

写真がボケてますね～。

煮玉子は半熟にしたかったのですが

残念、完熟になっちゃいました。

我が家は全員からし抜きで食べます。

他にはいつもの大根の炒め煮。

昨夜は茶色の料理ばかりでした。

 

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