ドライバジルを効かせて・・とんかつとミックスレタスの様子

おはようございます。

昨日は夏日を記録した所もあるようですね。

空気が乾燥していたり・・体調管理一層気をつけたいですね。

 

気温が高くなってきて

プランターは日々変化が激しくなってきました。

 

3月3日に種を蒔き

４月5日にポットから植え替えたプランターのミックスレタスの様子です。

まずは5日の様子と今日の様子です。

12日間でだいぶ大きくなりました。

            　

葉はだいぶ大きくなっていますが

葉数はあまり増えてません、これからですかね～。

 

さて久しぶりのおうちごはんです。

 

自家製ドライバジルをパン粉に混ぜ

ほんのり香る　とんかつです。

実は薄切りのロース肉を重ねたミルフィーユかつなのですが

「切り口の写真を後で」と思って・・・撮り忘れてます。

 

それから

「夏になったら登場回数ふえそうだな～」と思いながら作った

ナスとピーマン、人参の味噌炒め。

ナス、ピーマン等の苗は購入したものを

ゴールデンウィークに植え付ける予定です。

夏になったら自家産の野菜で作りたいメニューです。

 

今日も五月並みの気温になるようですね。

一日楽しんでいきたいですね♪

 

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