ちぢみ小松菜の結末とおうちごはん

おはようございます。

今日はこれから気温が下がって午後から雪かも・・という予報です。

車通勤なので雪だと・・・どうなるのか不安です。

 

さて昨日のブログで書いた

収穫した　ちぢみ小松菜ですが

こんな姿になりました。

茹でるとほんの一握り、

人参と合わせて白和えにしました。

自分で育てた野菜はそれだけで格別でした。

メインの料理は久しぶりのとんかつ。

冷蔵庫にあった残り野菜？もついでに素揚げして

揚げびたしにしました。

揚げものはとんかつで満足したのか

あまり食べてもらえず

形を変えて又冷蔵庫に戻され　今晩に持ち越されました(+_+)

 

昨日は時間がたっぷりあったので

オートミールクッキーを焼きました。

いつもより砂糖を減らしたのですが、

他にも分量を間違えたのか

薄～く焼けちゃいました。

でも、この方が次女好みらしく　好評でした。

次女は「私も金曜日にやこうかな～」などと

やる気をみせてましたが・・・どうなることやらです（*^_^*）

 

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