ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

オカヒジキを収獲しました

2017-05-14 14:21:01 | おかひじき

今日2回目の更新です。

 

午前中貸農園に行って来たので

その様子を記録しておこうと思います。

 

先月から新しく借りた第2貸農園に

使用初日に種を蒔いたオカヒジキですが

ネット越しに見て 「もう大分大きくなってる~」と

ネットを外して収穫しました。

虫はあまり付かないようですが

サンチェとミズナの間に種を蒔いたので まとめてネットの中(^_^;)

 

後から脇芽が伸びるように残してつまんで収穫

ついでに雑草取りも。

収穫後はこんな感じです。

 

で収獲したのはこちら。

カリウムを沢山含んでいるオカヒジキ、 さっと茹でて わさび醤油で頂く予定です。

 

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肉味噌あんかけ麺で晩ごはん

2017-05-14 08:21:59 | 夫作の晩ごはん

おはようございます。

曇り、最高気温20度と過ごしやすい日になりそうな日曜日です。

とは言えちょっと寒い朝、今エアコン入れています。

 

さて昨日夫は 料理教室の日。

夕飯に 習ってきた 

「中華風 肉味噌あんかけ麺」ジャージャー麺?と中華スープを作ってくれました。

「教室で作ったより上手くできた」と夫ホント おいしい(*^_^*)

スープは豚肉、レタス」、トマト入り具だくさんだね~

 

そして 大盛りサラダ

盛り付けまでやってくれ

座ると出てきた晩ごはん 肉味噌が美味しかったです。ごちそうさま。

 

今日夫は第1貸農園の利用者が集まってハガキで連絡がきてました

通路にシートを敷くそうで 先ほど出かけていきました

私はちょっと離れた第2貸農園に行ってこようかな~と思ってます。

 

 

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