おはようございます。
曇り空、
新緑が綺麗です。
まずはいつもの晩ごはんです。
先日頂いた 徳之島産赤土じゃがいもを使った
肉じゃががメインでした。
ほくほくじゃがいも、美味しかったです。
収獲してきたわさび菜を エノキと一緒におひたしに。
冷凍してあったホッケを焼いて。大根おろしがほしかった(^_^;)
頂いたラデッシュ、中が真っ白で綺麗、パリッとしてました。
そして昨日は そのままにして置くと硬くなってしまいそうな長ネギを
全部小口切りにして冷凍。
素麺、お味噌汁、チャーハン いろいろ活躍してくれます。
今日は最高気温20度の予報。
ちょうど過ごしやすそうです♪
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