おはようございます。
今日も ひやっとした空気が
気持ち良い朝です。
さて、いきなりですが 昨日の晩ごはんです(*^_^*)
メインは人参の葉と枝豆のかき揚げ。
葉の独特の香りがいいですよね～でも好みが分かれるのかな？
枝豆は 友人から採りたてを頂いたものを茹でて いっしょに揚げてみました。
ちなみに人参の葉の元の姿、
貸農園の人参を間引いたものです。
他にさつまいもの天ぷら、ほくほく甘いお芋でした。
最近よく見かける紅優甘という品種です。
ニラのごまあえ。
ニラに花が咲いてしまったので刈り取っておいたら
1週間で15～20ｃｍも伸びてました。びっくり！
秋刀魚の生姜煮
圧力鍋で煮ているので骨まで軟らかいです。
見た目がちょっと残念？
崩した体調もしっかり戻り
食欲もしっかり戻りました(*^_^*)
今日も仕事、 楽しみつつ頑張ってきます♪
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