おはようございます。
涼しい朝です。
6時半、長女、次女は3歳の早起き孫っちを連れて
早朝の散歩に出かけていきました。
さて そんな朝のベランダの野菜はと言うと
1本だけあるピーマンが元気になってきて
又沢山の花が咲きだしました。
これからちょっと楽しみです。 ここでちょっと中断、朝食の準備を。
それでは昨日の晩ごはんです。
夫は朝「飲んで帰るから～」といって出勤、
長女夫君からも「遅くなる」と言う連絡が入り・・
夕方頑張って作っていた夕飯でしたが
「じゃぁ簡単でいいね～」と途中でメニュー変更になりました(*^_^*)
貸農園に１本だけ植えたものから
１５～６個が採れた生食できるカボチャのコリンキーですが
我が家では生食で人気が出ず・・・
友人に分けたり ３回ほどジャムを作ったのですがまだ渋滞中です。
「ポタージュでもいけそうだね」と長女が作りました。
３歳の孫っちに大人気、スゴイ勢いで完食してました。
「帰ってからも又作ってあげよう」とじゃがいもと一緒に詰めていました。
最初に作った いり鶏。
高野豆腐の揚げ煮
最初は高野豆腐を使って別な料理を考えていたのですが
この揚げ煮に変更になりました。
「よく飽きないね～、と突っ込みが入りそうだね」と話した 冷やしトマトのバジル風味。
「子供向けの映画をみてから帰るね～」と朝食を済ませると
準備しておいた野菜を積んで
先ほど帰って行きました。
夫は陶芸教室へ、
今日は降らなそうなので
、私はこれから大物の洗濯に取り掛かります
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