ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

菜園のオクラの様子とあの日のリベンジ?

2013-07-30 22:49:27 | オクラ

借りている菜園で栽培中のオクラの様子です。

弱弱しかった苗もがっしりと太く大きくなり

毎日10本位採れるようになりました。

 

この日不評だった

ちくわとの組み合わせですが

今日はマヨネーズ+酢味噌+すりごまであわせてみました。

いつもはオクラだけでつくるのですが

今日は竹輪もプラス

「簡単おいしい」副菜になりました。

 

暑い日の 

酢を効かせた料理は気分がシャキッとしていいですよね。

 

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あれから一週間 サンチェ

2013-07-30 07:33:20 | レタス・サンチュ

今朝のサンチェです。

 (1週間前はこちら)

今月7日に種を蒔いたものです。

3週間たちました。

連日の30℃超えの気温でも

今の所とても元気です。

 

「サニーレタスが暑さでとけてしまった」という経験をしたことがあるので

今回は慎重に・・・。

もう少し大きくなるまでこのまま育てて

プランターに移すのはそれからにして

木陰で育てようかと思っています。

 

嫁いだ長女が2歳、1歳の子を連れて里帰り中です。

食事時には 菜園やプランターで採れた野菜の話が出たり

楽しく賑やかな日が続いています。

今日は皆仕事なので 三人でお留守番です。 

 

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