goo blog サービス終了のお知らせ 

好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ブルディガラ/ショコラアメール◆

2012-05-02 | 洋菓子
「ルリジューズ」に引き続き、こちら。チョコレートムースの中にラズベリームースが入っており、全体にチョコレートのグラサージュ、トップにはラズベリーとハイビスカス?の花びらとプレートチョコレートが乗っており、口溶け滑らかで柔らか、チョコレートのまろやかな甘さとラズベリーの爽やかな甘酸っぱさとの組み合わせが抜群で、非常に美味しいのだった。お口の中の入れた瞬間に溶けて行く様がよい。チョコレート感満載で濃厚だけれどクドくない。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする