◆堂島ホテル／堂島ホテルロール◆

普段は殆ど食べる機会のないロールケーキなのだけれど、機会があった故食べてみる事に。こちらは、相変わらずの人気の「堂島ロール」と全く同じレシピで作られていると言う「堂島ホテルロール」。しっとりで柔らかだけれど弾力のある生地の中に、ミルキーで程よい甘さのクリームが入っているロールケーキになっているのだけれど、とにかくクリームがたっぷり（だけれど、クドくなくあっさり）で非常に美味しいのだった。中身のクリームが気に入った故、機会があればまた食べたいと思う。