◆ブルディガラ／ラム・レザン◆

「シェーブル」に引き続き、こちら。ケーキではなくパンなのだけれど、スイーツ系のパンになっており、バゲット？の中にラムレーズン入りのクリームチーズがサンドされ、クリームチーズの甘さの中にラムレーズンのほろ苦さが感じられる大人のお味のパンで、非常に美味しいのだった。柔らかな食感のパンではなく、ハードな食感のパンに合わせられている所がまたよい。