ピザソースも手作りで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近、ピザ作りにはまっていますが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソースはいつも市販の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チューブ入りのを使っていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうせならソースも手作りでと思い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結婚前から持っている古い料理本のレシピを参考に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてのピザソース作りを・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料は、トマトのホール缶、タマネギ、ニンニク　ベーコン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それと、畑で採れた完熟のミニトマト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブオイルと、塩コショウ、固形スープの素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あと、レシピにはありませんが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華料理に使う調味料の　味覇（ウェイパー）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これがなかなか優れものの調味料です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思ったより簡単で美味しいソースができましたよ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速、生地を作り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製のソースをたっぷり使って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ作り～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう、前にご紹介したピザ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり巨大なのは当たり前
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２枚分の分量をいっぺんに使っていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く気づくべきでした・・・

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は半分の生地ですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでも大きいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残りの半分は冷凍しておいて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　後日解凍して使ったら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんとピザができました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多めに作って冷凍しておくといいのですね

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソースの味は、市販のよりだんぜん美味しかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　翌日、スパゲティーにかけていただきましたが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも美味しかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ただ、私のピザは具が多すぎ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうちょっと控えめにした方が良さそうですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べづらいし・・・

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザは好きだけど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そろそろ主人が飽きそう？



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～～～～～＊＊～～～～～＊＊～～～～～＊＊～～～～～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エサ箱の上で過ごすびー君は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　狭いスペースで、器用に毛づくろい中

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右のあんよの集中攻撃？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いっぱいきれいにするれす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんよが伸びました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぺろぺろぺろぺろ・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんよの骨格が・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　びー君も少々年取ったな～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と思うあんよのライン

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　複雑なおかあちゃんの思いはどこ吹く風

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひたすら、あんよのお手入れに励むびー君です

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かかともだいじれす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かかともだけど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふんばってるお手々がいじらしいね。。。



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