Trip to the Waterside ～梅のいい釣り夢気分！～

三浦半島・伊豆半島をメインとした ルアー釣行記とそれにまつわる旅の記録を中心に、日常生活もろもろと

キンメ

2020-12-09 | お仕事の話
昨日、とある釣り好きのお寺さんから新島周辺で釣れたキンメを頂いた　しゃぶしゃぶで食べたけど、おいしかった～



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4 コメント

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こんにちは (ルネママ)
2020-12-09 10:55:36
キンメは煮付けも美味しいけれど、しゃぶしゃぶも甘みが増して美味しいですよね～♪
新鮮だからこそのおいしさですね。
ああ・・・食べたくなってきた・・・´_｀
Unknown (rose-tky)
2020-12-09 13:00:43
うわあ　すごーーーく大きな金メダル　イヤイヤ　キンメですねえ　美味しそう
脂乗っていましたか？
Unknown (うめむー)
2020-12-10 01:03:39
ルネママさん こんにちわ。
久しぶりのキンメ、美味しかったです(^^)
キンメはどんな料理でも美味しい魚なので、迷いましたけどね〜😊
Unknown (うめむー)
2020-12-10 01:07:53
@rose-tky モンモンさん こんばんわ。
脂のノリは残念ながらイマイチでした。しゃぶしゃぶで食べるよりも、そのまま刺身で食べた方がより美味しかったかなと😅

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