![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a1/166e0b9c5b0ec0f545e3e0e7d6808b5d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/f6/f7d8aa30f6d60543347d873c93cc4fd7.jpg)
昨日のうちに、クリスマス用の料理を出来るトコまで仕込んでおきました。
ケーキは悩んだあげく、リ・ファリーヌ(米粉)で生地を焼いて~ブッシュ・ド・ノエル風(に、なるかどうか分からないけど・・・)のロールケーキにすることにしました。
ローストチキンは、塩・胡椒をすり込んで、ニンニク・庭でボーボーに生えてるローズマリーと一緒に冷蔵庫に入れておきました。
鶏は知り合いのお店から、買ったのですが・・・サービスしてくれたのか?かなりのビックサイズ。受取った時は『えぇ~いいんですかぁ~♪』と得した気分で嬉しかったのですが、家に帰って、キッチンで袋から取り出し、塩をなすり付けている時に重大な問題に気が付きました。
ウチのオーブンは小さかった( ̄Д ̄;;
鶏の高さは約12㎝、オーブンの庫内の高さは15㎝・・・どうするんでしょう。
アルミホイルを使って~無理矢理焼いてみますが、ローストチキン・ケーキともども明日UPされなければ~お察し下さいませ。
でも、自家製のローストチキンに挑戦しようと
されるsatonakaさんが、私はすごいと
思いますよ~( ^-^)/
作ってみたいな~なんて漠然と思うことは
あっても、実行できるかどうかは、
また別の話ですものね~( ^-^)/
ワッフルも、売り物みたいですよ~。
おいしそうで、実物をほんと見てみたいと
つくづく思います。
今日一日、いいクリスマスになりますように!
私は、普段どおり今から掃除です~ハハハ(爆)
あやさんのお祈りがきいたのかしら?
どうにか無事成功しましたよ。
最近の庫内の大きいコンベクションオーブンさえあれば~もっと楽々出来たような気がします。
>実物をほんと見てみたいとつくづく思います。
・・・ガッカリされちゃったりして(;^_^A