スイーツツアーでは、焼菓子も仕入れましたの。
リリエンベルグ の 日向夏のクグロフ。
kinseyちゃん が 旦那様に頼まれたと、手にとっていたので
頼まれてもいないのに、私もついつい～便乗買い。
クグロフ型 を 持ってるんだけど～使いこなせてないので
こんな風に 可愛らしく ＆ 美味しく 作れるように 勉強です。
ピールの苦味が柔らかく、爽やかでして
バター も 砂糖 も たっぷりだって ペロリなのです。
生地は軽めで、しっとり ～ 美味しゅうございました。
セロファン と レースペーパ と 2色のリボン で ラッピング。
こーゆーのも見逃せないポイントです。
デフェール でも ちょこっとだけ購入。
ガレット・ブルトンヌ と ダコワーズ と キャレ・アルシザンヌ。
キャレ～は、フロランタン風のにラズベリーがサンドされてるの。
自分が作るの と 巨匠の作るのでは、どう違うのかを研究。
飽きない不思議な感じ♪
クグロフもそうなんだ～。絶対いつか行きたい濱ツアー(笑）
デフィールはシンプルな中に熊のモチーフで
遊び心を覗かせるこれまた素敵よね～。
心は既に濱に～♪
15cmクグロフ買えば良かったのに、と言われた。
ついつい～？・・・速攻手に取っていませんでした？と、一応突っ込んでおくわ（爆）
いちじくのクグロフはどんなんでしょうね？
実家に行く時、偵察してくるわ♪（要予約、忘れずに）
● のんちゃんへ ●
そうそう、おっしゃるとおり～飽きない味でした。
こんなスイーツがコンスタントに作れればいいのに・・・なんて溜息でちゃう。
あっ、そうしたら商売出来るか（笑）
濱も広いからね～他にも沢山名店があるはず。
ふたりでオネーチャマ↓にお願いしよ～♪
● kinseyちゃんへ ●
あら、私のついついは～こんな感じですのよ（爆）
全然買う気はなかったんだけど、kinseyちゃんの話を聞いてたら、のってきて～見た瞬間キャッチ！ってヤツです。
あっ、こういうのは～世間ではついついって言わないって（汗）
ウチの相方クンのクグロフは喜んで食べてましたよ。
もちろん、私もですが。
いちじくのクグロフも美味しそうだねぇ（涎）
また、ついつい・・・・。