ずっと欲しかったんだけど～値段に躊躇し、買えなかったメッシュ型。
ついに格安で入手して、念願のメッシュパン作り。
もう、念入りに型を空焼きしてさ～コロンとキレイに取り出せましたよ。
ちゃんとプツプツ模様も付いて、初挑戦で成功なんて～感激っ！！
と、思いきや。。。裏返してみると
パン作りは、そんなに簡単にいく訳ないんですね。
発酵の見極めが早かったのか？生地量が少なかったのか？
正真正銘の失敗作です（涙）
全脂粉乳とバターを入れた配合なので、リッチな味わい。
スライスしちゃえば、失敗は～あまり気にならない？（笑）
デュヌラルテにアーブルって言うブリオッシュの食パンが
メッシュ型で焼いてあってなかなかうまいのだ～。
記事アップしようと思ってまだしてないけど（＾＾；）
satoちゃんのもリッチ配合で美味しそうな感じ♪
私も型欲しい～！
あ、私ボケボケね・・・。3周年ではなく、3年目・・・。
恥ずかしっ
でもなんか愛らしいかんじが好きです。
いつか欲しいな～～
念入りな空焼きって何度でどのくらいするんですか？
私はパンは作りませんが、お菓子を作るのは大好きです☆
私もsatonakaさんのように上達するようにがんばります！
● のんちゃんへ ●
あらら？のんちゃんより先に手に入れちゃったのね（笑）
肥やしの仲間入りしないように～祈ってて下さい。
デュヌラルテのブリオッシュって美味しいらしいねぇ～噂を聞いたことがあるよ。
のんちゃんの記事UP楽しみにしてるね！
メッシュ型でブリオッシュかぁ・・・チャレンジしてみようかな。
あっ！！ブリオッシュまだ作ったコトなかった（汗）
今度は全面プツプツ目指すわ！
● meg413さんへ ●
そうなんですよ、お高いし、収納も重ねたり出来ないから結構場所とるんですよね（汗）
でも、焼き上がり～このスタイル（ちゃんと焼けてませんが）を見ると嬉しくなりました。
私の空焼きはですね、200℃くらいのオーブンで最初はそのまま20分焼き、その後は薄くショートニングを塗って200℃くらいで20分～それを3回ぐらいやりましたね。
そこまでする必要ないんじゃないの？って誰かからツッコミ入りそうですが（笑）
● ショコラ。さんへ ●
はじめまして？だったかしら？？（汗）
遊びに来て頂き、コメントをどうもありがとうございます。
私も以前はお菓子だけだったんですが、パンも焼き始めると楽しいものですよ。
ショコラ。さんも機会があったら、是非パン作りにもチャレンジして下さい。
焼き立てのパンは～幸せの味ですよ♪