ひかり

健康の事、環境の事、趣味の事…

fresh の12月のスペシャルメニュー(トロントのビーガンレストラン)

2015年12月20日 | グルメ


12月ももう終わりに近いですが、今月のスペシャルメニュー burnut broccoli salad です。

サッパリしたサラダに揚げたバナナペッパーがコクを加えてくれていて、
さらに人参ドレッシングとチリオイルで、バラエティーにとんだ味のサラダに仕上っています。
チリオイルは、これ全部入れたら大変な事になるので、様子を見ながら少しずつ入れるのが良さそうです。
私は、少しだけ入れましたが、それでも結構辛かったので。

さて、中身を全部書くと次の通りです。
 グリルしたブロッコリー、人参ピューレ、揚げバナナペッパー、ローストカシューナッツ、白菜、チリオイル

fresh のサラダは、ボリュームの在るものが殆どですが、
このサラダは、比較的少なめ。
なので、フレンチフライなどと一緒にどうぞ。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
(それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。)



人気ブログランキングへ