今日は天気は良いですが、ちょっとひんやり。
そして今日のおすすめは「天然岩牡蠣」。
今日のは舞鶴産です。
先週の愛媛の養殖も身が大きく美味でしたが、今出荷が止まってしまいました。
その代わりに、中央の三原商店の若が選りすぐって選んでくれたのがこれです。
とても大きくて美味しそうです。
実は昨日味見をしましたが、身は大きくてミルキーでしたよ。
３つしかないので、お早い目にお越し下さいませ！！
そして、Ｈちゃんからローズマリーをいっぱい頂きました。
子羊やチキンのローズマリー風味などなどに使わせていただきます。
ありがとうございます！！
今日と明日のディナーは、ちえ～るとのコンビで皆様のお越しをお待ちしております！！