【現役奮闘記】初めての店長職は発想の転換

商品部バイヤーから初めての店長職は福岡市内中央区の高層マンション建ち並ぶ５００ｍ圏内２万世帯以上が住む都会のど真ん中の小型店でした。当時は朝のラッシュもあり原付バイクでの通勤でしたが、考えてみると出勤時間は９時過ぎ！？慌てることもなかったんですよね。

歴代の店長さんが毎朝７時ごろ出勤して生鮮のパックや値付け作業などの応援、夜も最後までというパターン、これが店長の鏡と持て囃された時代でした。それなのに私の場合は時間的にマイペースのルーチンワークでしたからいつも本部や地区長さんに睨まれていましたね。出勤したら店内や作業場を覗いて全スタッフに朝の挨拶(元気チェックも兼ねて)、それから店長にしかできない仕事をするのです。今朝は５０歳代の主婦という設定で、開店前にショッピングカートを押して入店し買場を何度も行ったり来たり、気付いた点をメモを取り、そして部門長を集めてスタンディングミーティングをする、これが日課でした。
週に１度はパートさんのチャリンコ借りてぐるっと商圏回りにも出掛けていましたね。そんな足を使ったリサーチの成果もあり高密度商圏内に自店の存在を知らしめるポスティングチラシを配るのをひらめいたのです。配るのは夜間バイトの大学生、覆面モニターが何人か居ると脅して一軒づつ確実に配ってもらいましたよ。

思惑は的中して瞬く間に客数２割アップ！売上急上昇！要は高層マンションの中に埋まった食品スーパーがこんな近隣にあることを２割以上の住民が知らなかったのでした。その後すぐに大規模な店舗リニューアルの申請も通り、チェーン店の中では坪効率１番店になりましたよ。当時は外(客視点)から内(店)を覗くという発想もなく、これが功を奏したのでした。その後はジャストインタイムが店長の理想像となり、従来の長時間勤務の店長は捌けないというレッテルが張られたのでした。(笑)