何ヶ月ぶりかの「ポテチクラブ」です。
パリパリバリエーションも久しぶりですけど、暑い夏らしい味が出ていましたので、久しぶりに紹介してみたいと思います。
沖縄で有名なシークヮーサーを使った、「シークヮーサー塩ポン味」というもので、夏らしく酸味を利かせているようです。
しかし、塩ポン味とはどんなものでしょう。
<こんな感じ>
そういえば、ずい分前にポン酢の作り方を見た覚えがありますけど、柑橘類だったら、特に制限はなかったような。今回はその柑橘類がシークヮーサーで、そこに塩を利かせた味のようです。
<見た目は普通>
こればかりは、何度見ても変わらないですね。
でも、味は違うということで、食べてみると、
「新鮮な酸味」
なるほど、シークヮーサーです。
普通のポン酢だとゆずが多いのでしょうか。
それとは違って、もっと酸味が強いシークヮーサーの味がしますね。
そこに塩が利いていて、まさに夏向きのポテチに仕上がっています。
これはさっぱりしていて、いいですね。
普通のポテチよりも油っこさを感じさせないので、止まらなくなるおいしさがあります。
これだけ酸味が強いと、苦手な人と得意な人でハッキリと分かれそうですけど、シークヮーサーが平気な人ならまず気に入ると思います。
シークヮーサーがどんな味かわからない人はジュースなどで試してみてからいかがでしょう。
ある意味ポン酢よりクセがないと思いますよ。
評価額:130円
購入額:145円
シークヮーサーって入力するの難しい・・・
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こちらは今日あたりからめっきり涼しくなってきて、秋が近い感じです昨日まであんなに暑かったのに・・・
さて、シークヮーサーのポン酢味ポテト。強い酸味がさっぱりとしておいしそうですね
まさに夏向きのポテトですよね
シークヮーサーはチューハイ等で味わったことがありますが(笑)これも食べてみたいです
最近、ポン酢ジュレが流行ってますよね。買ってみたらなかなかおいしかったです
すっかり秋めいてきて、このまま涼しくなってもいいかなと思いますけど、そうもいかないみたいですね
これは、ポン酢などに比べると、塩味が強いせいか、更に酸味が強く感じられます
夏はやっぱり酸味が強いほうがおいしいですよね
ジュレはCMで見ているだけですけど、おいしいんですね
機会があったら、試してみます