さすがに秋らしくなってきました。
普段なら試さないものも、この時期には試したくなるものです。
今回は大好きなプリンの「とろふわ」から、「スイートポテト」が登場。
スイートポテト自体、あまり食べませんけど、とろふわとの組合せが少し気になります。
＜この人、森永に就職したんですね＞
TVチャンピオンで一躍有名になったようですけど、森永のデザート担当なんて、すごいですね。
＜さつまいもがかわいらしいパッケージです＞
スイートポテトというと、ただでさえ甘いさつまいもを更に甘くしているというイメージがあって、
微妙なものも多いのですが、これはどうでしょうか。
＜中身写真。結構さつまいもっぽい色です＞
見た目から伝わってくる、とろふわ感は相変わらずですが、ちょっと微妙な色していますね。
＜やっぱりなめらかです＞
感触はこの上ない軽さ。とりあえず、この段階では期待と不安が半々といったところでしょうか。
とりあえず食べてみると、
「ほっこり」
うん、さすがとろふわ。
これは期待のほうが勝ちましたね。おいしいです。
とろふわ感たっぷりのプリンに、ほくほくのさつまいもの味がいい感じです。
舌触りはさつまいも特有のざらざら感が残っていますが、それもまた悪くないです。
スイートポテトの甘さもそれほどきつくなく、全体的によくまとまっていますね。
カラメルとかがないのも、このプリンの特徴ですけど、最後まで飽きることなく食べることができました。
やっぱり、秋には秋の味覚がいいものですね。
＜今日の一句＞
「このうまさ まさにスイート スポッテト」
ど真ん中ってやつですね