パリパリバリエーション 胡麻マヨ

久々にｖｓマヨスナックです

もう、こんなシリーズがあること自体知らない人のほうが多いかもしれないぐらいやっていませんでしたけど、そんな人のために簡単なおさらい。

基本的に自分はマヨラーです。
世の中にはマヨネーズ味のスナック（特にポテトチップス）が多いですけど、マヨネーズの味がするスナックは非常に少なく、マヨラーである自分を満足させてくれるものにはなかなか出会えません。
というわけで、マヨを使ったスナックが出てくると、勝手に自分への挑戦と思って、勝負しているといったわけです。

で、今回はカルビーのパリパリバリエーション。多分、イチバン試しているシリーズでしょう。毎月新しい味がコンビニ限定で登場します。
今月は「胡麻マヨ」。胡麻とマヨの組合せはどんなものでしょうか。


＜確かに胡麻を使えば和風ですね＞

胡麻といえば、ドレッシングはよく聞きますけど、マヨとはどうなんでしょう。


＜香りが伝えられないのが残念＞

見た目はいつものポテチですけど、これは香りが非常に強いです。
もちろん、ゴマの風味。ゴマ自体がついているわけではないですね。


＜やっぱり普通です＞

ギザギザのポテチは食感が好きですけど、このシリーズは軽さと味が勝負。
風味は期待できそうですけど、味はどうでしょう。食べてみると、

「ゴマだね」

ゴマはいい感じですね。
食感としては感じませんけど、何となくゴマがかかっているのでは、という錯覚すら感じるほどです。

で、肝心のマヨは・・・相変わらず裏方に徹しているようです。
全体から感じるのはほんのわずか。まあ、ある程度予想はできたこととはいえ、もう少し強くてもいいと思うのは自分だけでしょうか。

それでも、マヨは裏方に徹してもいい仕事してます。
ゴマのみの味ではなく、まろやかさを出していておいしいですね。
でも、全体的に見ればそれほど新しい味ではなく、まあ無難に仕上がっているといったところでしょうか。

もっと冒険してほしいなー。

＜今日の一句＞
「胡麻マヨと　いうより胡麻マロ　ってな感じ」
確かにまろやかなんですけどね