なめらかいちごのモンブラン

今週は、スポンジケーキに縁があるようです。

ファミリーマートで見つけた「なめらかいちごのモンブラン」。
普通のマロンを使ったモンブランは苦手ですが、いちごなら話は別。
昨日とは違って、今回は初めから洋スイーツとして食べます

モンブランというとマロンケーキの代表作ですが、特にマロンに限ったものではなく、アルプスの最高峰モンブランに形が似ているところから名付けられているそうです。極端な話、山のような形をしていれば、モンブランを名乗れるというわけです。

というわけで、このいちごのモンブランもずい分と縦長になっています。


＜大きいスプーン＆カノちゃんと比べてみました＞

スプーンはもちろん得意（？）のマジックで立たせています
せっかくもらったスプーンですが、これで食べては底の方が食べにくそうなので、普通のスプーンを使って食べる事にします。


＜フタをはずしたところ。きれいなピンク色です＞

やはりモンブランというと、この細長いクリームが特徴です。せっかくのキレイなクリームですが、ずっと見ていても仕方ないので・・・


＜スプーンですくっちゃいました＞

そしてこれをそのまま食べてみると・・・うーん、ビッグマウンテン

最近、この感想の意味がよくわからなくなってきていますが、おいしいです
ピューレ状のいちごクリームは果肉もたっぷりで、かなり濃厚です。
その下にはフレッシュな生クリームと角切りにしたスポンジケーキ。そして、底にはいちごのムースが敷き詰めてあります。

上の甘酸っぱいいちごクリームに対して、下のいちごムースはいちごミルクっぽい味。このいちごの味の使い分けも見事です。

縦長なので、なかなか全てを一緒に食べるのは難しいですが、上半分、下半分で食べてもおいしいですし、もちろん全て一緒なら、口の中がそれこそジェットコースターのように楽しいです

食べごたえ十分、大満足のケーキでした