日本橋兜町 Pâtisserie easeが伊勢丹新宿店に出店した
repos by Pâtisserie ease（ルポ バイ パティスリー イーズ）のケーキ。
旬のフルーツがいっぱいのったタルトとほうじ茶プリン。
ナッツのマンゴーとパイナップルのタルト
中に薄くカットして重ねたパイナップルとマンゴークリーム
甘さ控えめでフルーツの味を大切にしている感じがし
みずみずしくて美味しかったです。
ほうじ茶のクレムーは、ほうじ茶独特の香ばしい風味は私には薄く感じ、
それがかえって癖なく美味しく食べれて
口当たりがとてもなめらかでとろけるほうじ茶プリンでした。
