シュトーレンというドイツの菓子パン。
少しずつ切り分けて食べることで
味わいの変化を楽しめるお菓子です。
SHONAN CREATIVE IMAGE GATEAUX Ashi 葦
ラム酒に漬け込んだドライフルーツやナッツと
たっぷりのバターが練り込まれて焼き上げられています。
1日一枚、薄くスライスして少しずつ食べています。
バターが染み込んでいて味わいが少しずつ変わっていくように感じます。
今日は、寒くて冬がやってきた感じがします。
来月は、クリスマス🎄
イルミネーションが街を彩る季節ですね。
あっという間に一年が過ぎそうです♪
