きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

ボジョレーヌーボー解禁

2011-11-18 21:06:29 | 日記

昨日、娘が『ボジョレーヌーボーの解禁日だからワインをあげるよ~』 と頂きました。

きゅうりおばさんはボジョレーヌーボーとやらに関心がないので解禁日も知りませんでした。

“ボジョレーヌーボーとは11月の第3木曜日に一斉に解禁になり

ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で作られるワインを

秋の収穫を祝う新酒、ボジョレーヌーボーと言われているそうです。”

 

解禁日には用意ができませんでしたが、

今日 ワインを美味しく頂こう!

ボジョレー&エビといんげんのトマトチーズスパゲティをメニューに

スパゲティの材料

スパゲティ200g、 むきえび200g、 いんげん200g、 ピザ用チーズ80g、 玉ねぎ1/2個

  パスタを煮汁で煮立てる煮汁 

(トマトジュース1/2カップ、 オリーブオイル大1、 塩小1、 水1カップ )

煮汁を煮立てパスタを半分に折って混ぜる

 

蓋をして弱火で7~8分煮る

 

蓋をはずしてえび、いんげん、タマネギ、トマトジュース、塩小1/2を入れ

中火にして全体を混ぜながら煮汁をとばし、

 

汁がなくなるくらいにトマトケチャップを少量混ぜ(トマト味がしっかりする)

ピザ用チーズを加えてサッと混ぜ、チーズが溶けそうなくらいに火を止め盛り付ける

 

ボジョレーヌーボーとトマトパスタがあいます。

満足~~

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スズメたちが戻ってきました

2011-11-17 20:18:42 | 日記

明日から天気は下り坂の予報・・・太陽の日差しがないから日中でも寒いかな~

 

この数日スズメが我が家の庭に戻ってきました。

入れ替えわりエサを食べています

バードバスにも水飲みや、水浴びをしています。

 

みかんを置いてもなかなか食べには来なかったのですが

メジロもみかんを食べに来て~

スズメが周りにいるとメジロもみかんを食べる~

メジロがいるとスズメも餌を食べる~

互いに安心しあっているようですね。

 

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大根の成長

2011-11-16 20:55:54 | 野菜つくり

朝晩がグーと冷え込み、今晩は冬物のセーターを着こんでいます。

日中は晴れ、日向では暖かいですね~

このところ大根の葉が大きくなってきました。

大根が少し大きくなってきましたが、まだまだ小さいです。

 

カブラは今がこかぶくらい?です。漬物にはもう一回り太くなってから

 

赤大根もあと一回り太くなってほしいですね。

 

正月菜です。お雑煮に間に合うかな?

そして大根の葉っぱを食い荒らしているのが これ!――

いるわ―、いるわ― 蛾の幼虫です。

1つづつとっています。が―――次々でてきます。

無農薬野菜だからね、手でとらなきゃね

 

今日のおやつ作りはサツマイモが旬ですからね。

大学芋を作りました。

甘くてほくほくおいしいです。

 

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植替えと花壇

2011-11-14 20:25:45 | 日記

秋晴れのよい天気です、庭仕事に最適ですね。

植替えも今なら大丈夫ですね。

玄関の鉢植え シマトネリコの根がいっぱいになり、植え替えに

赤玉土、腐葉土、堆肥を混ぜて土作りを

根と根の間に土を入れ添え木をたて

水をしっかりやれば土が締まり1ヶ月くらいは様子を見ながら水やりをします。

 

玄関の花壇に植えていました

日々草が終わって春の花を植えつけます

 

花の少ない冬から春に咲く花にパンジーとビオラが一番いいですね。

春には花いっぱいになります

 

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一升もち

2011-11-13 21:36:03 | 日記

暖かい日が続きます。

 

昨日1升のおもちをついて、若ちゃんに背負ってもらいます。

元気で 強く たくましく の思いをこめて

 

背負う一升餅を風呂敷に包みます

 

若ちゃん『 重いよー 』 泣いて

 

 

『お姉ちゃんが手伝ってあげるよ~』 とお姉ちゃんが立つお手伝いして

これこそ姉弟だね~

姉弟仲良く元気に育ってね~~

 

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忙しい1日

2011-11-12 23:26:02 | 日記

今朝は昨日までと違って暖かい日になりました。

朝からスケジュールがいっぱい――忙しいです。

午前中は若ちゃんの1歳の祝いの1升もちの餅つきをたのまれています。

午後は姫ちゃんから学校の作品展を見に来てねと言われて~

 

昨夜から水に浸けておいたもち米を水切りして

 

蒸しあがったところ、若ちゃんの餅つきスタート~です

 

蒸しが終わって、ついているところです 15分でつきあがります

 

1升を2個にしてお鏡形にしました。

これを明日は若ちゃんが1升餅を背負いますよ。

 

午後の作品展は “森からのおくりもの” をテーマになっています。

子供たちの一生懸命作った作品は想像力豊かな作品ばかりです。

 

学校の隣りにある緑地公園に行った時の虫や植物を思いだして作品にしたそうですよ。

高学年はもっと高度な作品、絵や粘土を作って作品を展示していました。

子供たちは発想力豊かで見ていると楽しい作品ばかりでした。

 

ふぅーまだまだ残りの仕事がありますね~ 

 

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デジブック 『夏から秋に咲いた花』

2011-11-11 21:49:58 | 日記

やっと平年に戻りました。

昨日から冬支度です。

まずは夕食のおかずはお鍋に

洋服はニットのセーターに

我が家の庭に夏から秋に咲いた花をまとめてみました。

枠の中をクリックしてください

 

デジブック 『夏から秋に咲いた花』

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孫の成長

2011-11-09 21:06:58 | 日記

1歳の誕生日が過ぎてハイハイをしませんし歩かないから、

まぁのんびり屋さんでいいね~なんて言っていたら、

この1週間程前から“いざり”をはじめたのです。

それは、それは早くいざって思うところに直行です。

またいろいろな事に興味を持ち始めて部屋中の下にあるものを触って口に入れる~

片っ端から片づけて、目に入らないようなゴミを拾って口に入れるし・・・

 

最近、(右が)若ちゃんの始めての靴13.5cm買いました。

左は姫ちゃんの始めて履いていた靴ですが、サイズが11.5cm

若ちゃんは大きな足です。

 

まだ1歳で歩けないとは思えないですね~

 

どこへでも行ってしまうので柵の中で遊ばせていますが・・・いつまでここにいるかな?

まぁ―― 嬉しいですが、毎日が忙しくなってきました

 

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鳥のえさ台

2011-11-08 20:31:37 | 日記

今日は立冬、暦の上では冬の始まりだそうで、

そのとおり今晩は冷え込んできました。

 

スズメのエサ台を9月に新しくしてから、警戒して餌を食べに来なくなりました。

 

9月19日に設置して来ても警戒して入りません、眺めているだけです。

しばらくの間、毎日来ては眺めてどこかへ~

この時期は餌になる虫や、草の種や木の実が豊富にあるのでしょう

それにしてもエサ台の形が悪いのか?・・・設置場所が悪いのか?

いろいろ考えてしまいましたが、

数日前から1羽が来てエサ台に入って食べるようになりました。

 

すると、今日は3羽で食べていますよ~

本当にヤキモキさせて・・・困ったすずめたちだよ!!

少しずつ慣れて他のスズメも来るでしょう~これで大丈夫です。

 

やっぱり立冬かな――― メジロも来るようになった。

何羽かの集団で チィーチィーチッ、チッ、と鳴きながらあちこちの木の中で餌を食べていました。

 

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町内のお祭り

2011-11-07 20:55:50 | イベント

6日、日曜日は町内のお祭に出かけました。

前日からの雨も午前中にやんでくれました。

孫の姫ちゃんはお神輿をかつぐからと言って一番に出かけ、

若ちゃんときゅうりおばさんたちは後から出かけました。

町内のお祭りと言っても子供たちが神輿を担いで町内を練りまわり

お菓子、焼きそば、ウインナソーセージ、みたらし、ぜんざいを食べて楽しみます。

もちろん大人も参加します~(以前はお酒も出たのですが・・・)

焼きそばコーナーでは行列の人でいっぱいです。

鉄板の周りに5~6人の人で焼いて汗びっしょりになって大変です。

きゅうりおばさんはぜんざい、焼きそば、ウインナーいっぱい食べました。

やっぱりお祭りに食べるのが美味しい――

今年は早朝に小雨が降っていたのか昨年ほど人出はなかったですが、

役員の方々ご苦労様です。

 

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