「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

4月16日木曜 春のカレー祭り

2009-04-16 22:06:42 | 晩ごはん
一週間まえくらいから

カレー食べたい病にかかってましてね~

香川の出張中も

朝のビュッフェでカレーを食べたのですが

それくらいじゃ 治らないくらいの重症  


で・・やっとカレー祭り開催です。


チキンカレー

オーソドックスに ジャガイモ・人参・玉葱




甘酢のサラダ

カレーの時は ちょっと甘めのつけ合わせが美味しいので

サラダに甘酢をかけました。

ヤッター!!

明日もカレーが食べられるぞ~

4月16日木曜 モズク酢でお寿司?

2009-04-16 21:55:06 | お弁当
今日も お弁当に入れられるものが ナイ!

昨日買い物したけど・・・

すぐ食べられるものだけ買っていた

計画性 ゼロ!!

冷蔵庫を探検してると

モズク酢(約一人前)発見。使わなきゃ~




チンしたご飯にモズク酢を 汁ごと入れて 混ぜ混ぜ~

少し味見をすると・・・いい感じ

もうここまでくると 天才だね~~

卵焼きとプチトマト 竹の子の煮物も入ってます。


ところ~が・・・・

お昼に食べてみると・・・

お酢に逃げられてた

作ったときは丁度だったのに・・・

やっぱり お酢だけ足してればヨカッタ。反省。