４月５日日曜 初物 たけのこ

毎日　寒いけど・・・

やっぱり春！みたいです。

だって・・・たけのこが食べられるんだもの～

竹に旬ですよ！

今年　の初たけのこは　鏡産

柔らかくて　甘味があって絶品

もっと買ってくればよかった～


筍煮



鍋、復活

　寒いのと・・あと食材の都合？で

　秋まで封印したハズの鍋　復活

　冷蔵庫にあったもので

　　　鶏肉・豆腐・キャベツ・長ネギ・大根・人参

　　　モヤシ・小松菜




大根の葉と生姜・桜えび（だったと思う）の炒め煮

４月５日日曜 ねぎの卵焼き

今日からはしばらくお天気が良さそう




　新玉葱の葉があったので

　刻んで卵焼きに入れました。

　隣に入れているのは

　＠大根葉と生姜・桜海老の炒め煮


全体

　別容器で　お煮物

　梅干は昨日　鏡の直販所で買ったもの。