「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

4月10日金曜 春野菜のサラダ

2009-04-10 21:33:56 | 晩ごはん
ただいま~

ついさっき 出張から帰ってきました。

香川への一泊二日の出張。

疲れた~~

旅館の食事は豪華で手の込んだ料理なので

今夜はシンプルに(いつも シンプルですが・・・)

春野菜のサラダ

新玉葱・ブロッコリー・グリーンアスパラ

塩・胡椒・柚子酢・オリーブオイルで





鯖の干物を焼きました。




 @お味噌汁 白菜・竹の子・アゲ・卵

 @自家製ぬか漬け

今夜は早めに寝ます