豆乳 DE フレンチトースト～♪

今日もお越し下さりありがとうございます



先日購入した俺のBekeryの食パン　私のブログより　→　「俺のベーカリー」

冷凍した食パンを早速解凍して、フレンチトーストに
一人分レシピで～す

・食パン　厚切り　一枚
・豆乳　100ｃｃ　・卵　1個　・バター　5ｇ
・甜菜糖　大さじ1（甘み控えめです）
　＊ハチミツなどでトッピングにたら～り甘味調整してね
　
①　小さいボールに卵を割り入れ、ときほぐします。
②　別のボールに豆乳と甜菜糖を入れて、しっかり混ぜ、①を加え混ぜ合わせます。
③　容器に②を流し入れ、食パンを並べ、スプーンなどで表面にも液をかけます。

④　蓋（又はラップ）をして、冷蔵庫で約1時間寝かせます。

　＊途中、30分したら裏返しにして両面しっかり液を吸わせます。

⑤　鍋にバターをうすく塗り、弱火で両面に焼き色がつくまでのんびり焼いていきます。




⑥　最後に仕上げで蓋をして弱火で約1分蒸らして出来上がり～


ベランダ菜園のミントをチョンチョンつんで


さっぱりミントティーとヨーグルトを添えて頂きました


梅雨の蒸し暑さで食慾のない日は、一番食べたいものを一口でも頬張って
元気回復していきましょうね～


ランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）
良かったらクリックよろしくお願いしま～す
　↓　　↓　　↓　　　　　　　　　　
にほんブログ村

そして、こちらのクリックもよろしくね→