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誕生日にクリスマスと連続でケーキな日が続いちゃうと、
さすがにナチュラル系が食べたくなっちゃった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
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「林檎とサツマイモの重ね煮」(食べやすい量)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/d6/7d055426ed15d1c1d1f177359f5295cc.jpg)
<材料>
・りんご 1個
・サツマイモ 1本
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/35/24343fe3439f108691972815c19a8d9b.jpg)
*今回はちょっと大きめサイズ。ジュースの量も小さい場合はちょっと少なめにしてね。
・レーズン 大さじ2(今回は、シュトーレン作りで余ったレーズンミックスを使用)
・りんごジュース 100cc
・レモン汁 大さじ1
<作り方>
① りんごは皮をむき8等分に縦にカットして、さらに薄く3ミリにスライス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/b2/bce91a2ada57468cf99ccbdd3f72bd77.jpg)
② サツマイモ(皮つき)も同じサイズにスライス。
③ 鍋にりんご・サツイモ・レーズンの順で重ね、さらにジュースとレモン汁を注ぎぐ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/a5/6f2c00b9d1aee9c0fb88b0117405d9b4.jpg)
④ 蓋をして弱火で約20分蒸す(林檎から汁も出てきました~)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/22/2f229034ee309567b925dec85cfe63b6.jpg)
⑤ 数回に分けて全体をざっくり混ぜ合わせる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/52/7ef307f4c6020192445283db184618e7.jpg)
⑥ 水分が残っている場合は、中火で水分を煮きって完成です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
くんくん、いい香り。
そのまま食べても、ベーグルに挟んだり、トーストにのっけても美味なり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_1.gif)
今朝は、トーストにたっぷりのクリームチーズを塗って、
林檎とサツマイモをのっけました~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
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紅茶はこちら(カルディで購入してま~す
)
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熱々をパクッ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/apples.gif)
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・サツマイモ 1本
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*今回はちょっと大きめサイズ。ジュースの量も小さい場合はちょっと少なめにしてね。
・レーズン 大さじ2(今回は、シュトーレン作りで余ったレーズンミックスを使用)
・りんごジュース 100cc
・レモン汁 大さじ1
<作り方>
① りんごは皮をむき8等分に縦にカットして、さらに薄く3ミリにスライス。
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② サツマイモ(皮つき)も同じサイズにスライス。
③ 鍋にりんご・サツイモ・レーズンの順で重ね、さらにジュースとレモン汁を注ぎぐ。
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④ 蓋をして弱火で約20分蒸す(林檎から汁も出てきました~)。
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⑤ 数回に分けて全体をざっくり混ぜ合わせる。
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⑥ 水分が残っている場合は、中火で水分を煮きって完成です
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