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ファスティング（半断食）を9日間
うち、最初の3日間を「まごわやさしい」ライフ
「ま」豆類
「ご」ごま
「わ」ワカメなどの海藻類
「や」野菜
「さ」魚
「し」しいたけなどのキノコ類
「い」イモ類
プラス玄米ご飯と発酵食品 プラス最高の笑顔{
}
昨日で最初の3日間が終了
昨日はご近所さんのお庭で収穫した貴重なごーやーを使ってお料理タイム
そぼろに見えるのはベジミート
玉ねぎ・人参・生姜のみじん切りとごーやとベジミート入れて炒めてみました
味つけはシンプルに醤油のみ。玉ねぎをしっかりいためると甘味は必要ないですね
主人が留守してたので一人カフェ風にしていただきました
玄米おにぎり（ごまふりふり♪） 昨日の余りのおかず（人参とさつま芋） サラダ
ベジミート入りごーやーちゃんぷるー
今日から酵素オンリーなので夜はちょっと質素に小豆粥にしました
ドカ食いしてないと朝の目覚めが最高（分ってるけど、何気に大食いな私なのですわ
）
考えたら「さ」の魚を除くと完璧マクロビオテッィク食なんですよね～
お陰様で、脱線気味だった食をしっかり基本に戻す事ができました
で、気がついた事は
心身が素直に喜んでる・安堵してる～って事
食べ過ぎた後
食べない方がいいだろうな～何て思いながら誘惑に負けてため息ついた後
面倒で手抜きして反省した後
やっぱり
心身がどれだけ悲しんでいた事か・・・
毎日、「まごわやさしい」食をしましょう～なんて言えませんが
大切な事は
心身が喜ぶ食を意識する事
継続できれば尚最高（これが、厳しい世の中なんですけどね～
）
それでも日本の基本中の基本（マクロビオテッィク！！だけではなく）
ご飯に味噌汁に旬の食材を用いたお料理
知識と実践は異なります
是非
思い立ったら
そうかもしれないな～って思ったら
お台所に立ってみましょうね
「チン」料理ではなく
「火」のお料理を
もう一度見直してみましょう
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フェアリーでは毎週水曜日限定で「天然酵母パン」の販売をしております。
ホシノ酵母使用。卵・砂糖・乳製品未使用の優しいパン
１個１５０円～（暫くは２種類のみとなっております）
北越谷「ナチュラルストーリー」さんにて＊ マクロビオテッィク・ワークショップ毎月開催中♪
☆９月の開催
内容：ベネッセ×クスパ スペシャルコラボ♪「ベジミートで元気丼・今回は参加者全員に糀ジャム（５００円相当）をプレゼント！！
日時：９月２７日（木） １３時～１５時
代金：2500円（試食＆三年番茶の試食つき）
申込：メールにてご予約下さい mail：brand-new@festa.ocn.en.jp
＊北越谷駅より徒歩５分（場所はメールにてご確認下さいませ）
マクロビオテッィク半年コース☆随時募集中♪
詳しくはこちらからご覧下さいませ→
料理教室のご案内はこちらからご覧下さいませ→
料理教室・トールペイント教室など
フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「オーガニックカフェ フェアリー」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」
こそだて、「我が家の離乳食レシピ」に私のレシピ「空豆★豆乳スープ」が紹介されました♪こちらも→
お子様向けの美味しいレシピが沢山紹介されてま～す
「憧れの女性オーナーたち」というコーナーで紹介されました
良かったら覗いて見てね→「リビングかしわ」
私の朝ごはんレシピ
こちらでも紹介してます→ 「朝時間.jp」
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食べ過ぎた後
食べない方がいいだろうな～何て思いながら誘惑に負けてため息ついた後
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日時：９月２７日（木） １３時～１５時
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